Pfaffenkeller Bio-Manufaktur

Unsere Naturprodukte wie Senf, Konfitüren Extra, Sirup, Essig, Öle, Konfekt, Eigenbrände und Liköre, sowie die einmalige Hausmacherwurst aus der klassischen Warmschlachtung sind Köstlichkeiten, die für viele Geschmäcker gedacht sind und die auch Köche bei ihren lukullischen Kreationen beflügeln. Selbstverständlich finden Sie auch pikantes Eingemachtes wie Chutneys, Saucen, Antipasti etc. Diese handgemachten Delikatessen werden Sie auf schmackhafte Art bei Ihren Mahlzeiten begleiten und stets von neuem begeistern.

Auch die äußerst große Anzahl an Produkten für Vegetarier beeindruckt. Unsere Bio-Manufaktur, zertifiziert durch Bioland und die ABCERT, stellt alles in zeitaufwendiger Handarbeit her. Dies und die geschmackvollen Rohstoffe aus der Region bzw. aus unserem großen bäuerlichen Kräutergarten (alles 100% Bio-zertifiziert), sind die Quellen unserer hohen Produktqualität. Die Farben und Aromen unserer Produkte stammen ausschließlich aus schonend verarbeiteten Bio-Rohstoffen. Konserviert wird bei uns ausschließlich durch Trocknen, mit Kälte, Zuckerarten, Essig und Öl, sowie frisch gepresstem Zitronensaft.

In unserer Produktpalette finden auch Allergiker für sie verträgliche Produkte. In der jeweiligen Produktbeschreibung sind alle Produkte entsprechend gekennzeichnet.

Unsere Philosophie basiert auf alten Weisheiten, die in unserer Zeit oft schwierig zu leben sind. Dennoch tun wir es und lassen unseren Produkten die erforderliche Zeit und Ruhe, schenken ihnen die Aufmerksamkeit und Sorgfalt welche sie verlangen, um das zu werden was sie sein sollen: Ein einzigartiges Geschenk der Natur, durch unsere reine Handarbeit geformt um Ihnen Freude und Nutzen zu bereiten. 

Unsere Produkte erhalten Sie im Hofladen.