Restaurant Pfaffenkeller

Gaststube wörtlich genommen…

Das Bauernrestaurant Pfaffenkeller lädt ein zum behaglichen Verweilen. Der Begriff «Gaststube» versteht sich wie ehedem: Gemütlichkeit mit Stil und rustikalem Charme, immer sorgsam gepflegt und geschmückt mit dem, was gerade ums Haus herum wächst oder blüht. Gute, alte bäuerliche Gastgeber-Tradition also, fortgelebt in einer modernen Zeit und verbunden mit einer persönlichen Note - mit der neuen Pfaffenkeller-Note.

Herzlich willkommen bei uns im Pfaffenkeller in Wollbach

Wir lassen uns von der Schönheit der Natur mit ihrer fast unerschöpflichen Produktvielfalt inspirieren und kreieren aus der Fülle von Farben, Formen, Düften und Geschmacksnoten unverwechselbare kulinarische Erlebnisse.

Die eigenen Obstgärten, Sträucher- und Gemüsekulturen, sowie den Rebberg pflegen wir mit grosser Sorgfalt, denn wir gehen kompromisslos den Weg höchster Ansprüche. Die hohe Qualität der Ernte ist die Voraussetzung für die Herstellung unserer erstklassigen Edelbrände, Feinkostprodukte wie Senf, Konfitüren, Chutneys und die geschmacksintensiven Gerichte aus unserer Naturküche.

Geniessen sie nun die Mußestunden in unseren neu renovierten Räumen und wenn es ihnen gefallen hat, freuen wir uns auf ein baldiges Wiedersehen mit Ihnen.

Es wünscht ihnen von ganzem Herzen einen schönen Aufenthalt

Ihr Pfaffenkeller Team
&
Georg A. A. Gysin-Spitz
Geschäftsführer