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SCHLIESSUNG VON HOTEL UND RESTAURANT ZUM 29. AUGUST 2021

das hotel-restaurant pfaffenkeller wurde vor 14 jahren eröffnet und erfolgreich geführt. es hat sich in diesem zeitraum einen nennenswerten platz und rang auf dem markt erarbeitet. während der betrieb pandemie-bedingt geschlossen war, wurde uns jeden tag aufs neue die verwundbarkeit unserer branche vor augen geführt. ergo haben wir diese zeit genutzt, um intensiv über das „danach“ und das „weiter“ nachzudenken.

nach vielen diskussionen und überlegungen, auch unter hinzuziehen von externen gastronomie-experten, kommen wir zum schluss, dass wir in der klassischen gastronomie für uns keine verlässliche zukunftsperspektive mehr sehen.

deshalb schliessen wir per 29. august 2021 unser hotel und restaurant.

dieser schritt ist für uns als kleines familienunternehmen mit langjährigem personal alles andere als einfach, da wir den betrieb mit viel herzblut führen und geführt haben. wir denken aber, dass es die richtige entscheidung ist.

danke für ihre lanjährige treue und bis hoffentlich bald. wir würden uns auf ein leztes wiedersehen freuen!

ihr pfaffenkeller team

Fahrwegbeschreibung zum Hotel Restaurant Pfaffenkeller in Wollbach:

Von der A5 aus Richtung Freiburg kommend:

Wenige Kilometer vor Basel am Autobahndreieck „Weil am Rhein“ auf die A98 Richtung Lörrach / Rheinfelden wechseln. Dann die zweite Ausfahrt „Kandern, Binzen“ nehmen. Am Ende der Ausfahrtspur links fahren Richtung „Kandern“. Nun geht’s nach „Rümmingen“ rein. In Rümmingen am Ende der Strasse rechts fahren Richtung „Kandern“. Dann durch Wittlingen durchfahren. Die nächste Ortschaft ist bereits Wollbach. Unmittelbar am Dorfeingang fahrt Ihr rechts ab nach „Wollbach, Nebenau, Egerten“. In Wollbach am Gasthaus Blume rechts abbiegen in die Nebenauerstrasse. Dann unmittelbar vor dem Gasthaus „Alte Krone“ links abbiegen in die „Rathausstrasse“. Dieser Strasse folgen, bis genau gegenüber der Dorfkirche das alte Pfarrhaus von Wollbach kommt. Das Haus ist einfach identifizierbar, da es gegenüber der Kirche ist.

Von der A2 aus Richtung Basel / Lörrach kommend:

Nach dem Autobahngrenzübergang Schweiz/Deutschland gelangt Ihr auf der deutschen Seite auf die A5. Wenige Kilometer später am Autobahndreieck „Weil am Rhein“ wechselt Ihr auf die A98 Richtung Lörrach / Rheinfelden. Dann die zweite Ausfahrt „Kandern, Binzen“ nehmen. Am Ende der Ausfahrtspur links fahren Richtung „Kandern“. Nun geht’s nach „Rümmingen“ rein. In Rümmingen am Ende der Strasse rechts fahren Richtung „Kandern“. Dann durch Wittlingen durchfahren. Die nächste Ortschaft ist bereits Wollbach. Unmittelbar am Dorfeingang fahrt Ihr rechts ab nach „Wollbach, Nebenau, Egerten“. In Wollbach am Gasthaus Blume rechts abbiegen in die Nebenauerstrasse. Dann unmittelbar vor dem Gasthaus „Alte Krone“ links abbiegen in die „Rathausstrasse“. Dieser Strasse folgen, bis genau gegenüber der Dorfkirche das alte Pfarrhaus von Wollbach kommt. Das Haus ist einfach identifizierbar, da es gegenüber der Kirche ist.

Von der B317 aus Richtung Titisee-Neustadt / Feldberg / Schopfheim kommend:

Von Schopfheim kommend bzw. vorbeifahrend fahrt Ihr auf der B317 (vorbei an den Ausfahrten „Lörrach-Brombach“ „Lörrach-Hauingen“ und „Lörrach-Haagen“) stets Richtung Lörrach. Kurz vor Lörrach gibt es eine (die einzige) Autobahnauffahrt nach „Basel/Freiburg/Karlsruhe“. Diese nehmt Ihr (Abbiegespur ganz rechts). Auf der AB nehmt Ihr bereits die erste Ausfahrt „Kandern, Binzen, Rümmingen“ und fahrt am Ende der Ausfahrtspur rechts Richtung „Kandern, Rümmingen“. Nun geht’s nach „Rümmingen“ rein. In Rümmingen am Ende der Strasse rechts fahren Richtung „Kandern“. Dann durch Wittlingen durchfahren. Die nächste Ortschaft ist bereits Wollbach. Unmittelbar am Dorfeingang fahrt Ihr rechts ab nach „Wollbach, Nebenau, Egerten“. In Wollbach am Gasthaus Blume rechts abbiegen in die Nebenauerstrasse. Dann unmittelbar vor dem Gasthaus „Alte Krone“ links abbiegen in die „Rathausstrasse“. Dieser Strasse folgen, bis genau gegenüber der Dorfkirche das alte Das Haus ist einfach identifizierbar, da es gegenüber der Kirche ist.

 Wegbeschreibung zum Ausdrucken (pdf)

Hotel Restaurant Pfaffenkeller - RestaurantRanglisten.de Lörrach Platz 2
Restaurant Pfaffenkeller - RestaurantRanglisten.de Lörrach Platz 2
Hotel Restaurant Pfaffenkeller - RestaurantRanglisten.de Baden-Württemberg Platz 109
Restaurant Pfaffenkeller - RestaurantRanglisten.de Lörrach Platz 2
Restaurant Pfaffenkeller - DEHOGA Umweltcheck Gold
Restaurant Pfaffenkeller - MICHELIN BIB GOURMAND
Restaurant Pfaffenkeller unterstützt Slow Food
Restaurant Pfaffenkeller - Wir bilden aus